Sabores auténticos de España, directo a tu mesa

Jamones curados a la perfección y quesos tradicionales elaborados con pasión.

Nuestra historia

Desde 1985 combinamos la maestría heredada de generaciones con la innovación tecnológica para crear productos que honran la gastronomía española. Nuestra misión es llevar el sabor ibérico a cada rincón del planeta, manteniendo un firme compromiso con la calidad, la sostenibilidad y el bienestar animal.

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Más de 30 años de experiencia en curación natural
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Certificación IFS Food y respaldo de denominaciones de origen
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Equipo de maestros jamoneros y queseros reconocidos internacionalmente

Nuestros Productos Estrella

Jamón Ibérico de Bellota

Curado durante 36 meses en bodegas naturales enterradas en la sierra.

Denominación de Origen 100% bellota Sin gluten

Chorizo y Salchichón Artesano

Recetas familiares con pimentón de la Vera y curación lenta.

Natural Sin lactosa

Queso Manchego Curado

Elaborado con leche cruda de oveja manchega y 12 meses de maduración.

D.O.P. Manchego Apto para vegetarianos

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Nuestro Proceso Artesanal

Selección de Materia Prima

Ganaderías locales certificadas aseguran alimentación natural y libertad en dehesas.

Salazón y Asentamiento

Sal marina aplicada a mano, respetando tiempos de reposo para un equilibrio perfecto.

Curación en Bodega

Bodegas de piedra con ventilación cruzada natural garantizan aromas inigualables.

Control de Calidad

Análisis microbiológicos y catas internas garantizan la excelencia en cada pieza.

Compromiso con el Planeta

Menos CO₂

Energía renovable

Embalaje reciclable

Instalación de paneles solares en nuestra planta de Guijuelo
Programa de economía circular para subproductos
Proveedores con certificación de bienestar animal

Exportación Global

Llevamos el sabor español a más de 25 países en cuatro continentes gracias a una infraestructura logística robusta y certificados internacionales que agilizan los trámites aduaneros.